一种鸡配合饲料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种鸡配合饲料。
背景技术：
鸡蛋是人们最喜爱的营养丰富的食品之一，但一般鸡蛋蛋黄中胆固醇含量高，过多食用可能对特定人群有害，使鸡蛋消费量受到一定限制；同时，随着人们消费观念的转变，鸡蛋蛋黄的红心程度已经成为倍受关注的主要品质之一。现有的一些鸡配合饲料中一般均使用着色剂来提高鸡蛋蛋黄的色级，存在着食用安全性等隐患，并且很难降低鸡蛋中的胆固醇含量。
红花(Carthamus tinctorius L.)也叫草红花、菊红花、怀红花、川红花和杜红花，为菊科的1-2年生草本植物，是一种非常古老的作物，在埃及已有4000多年的栽培历史。但几千年来，红花却未得到应有的重视，直到本世纪50年代，由于推广新的、含油量高的优良品种，红花才成为一种新的油料作物得以发展。中国栽培的红花是由张骞从西域引进的，至今已有2100多年的栽培历史，主要用做中药材，也用其油。
红花籽含油率为30-35％，其中亚油酸的含量高达78-85％，榨油后的去壳红花饼粕蛋白质含量为36-41％。消化试验表明，带壳饼粕的饲用价值可与苜蓿比美，而去壳饼粕则与亚麻籽饼粕相似。
发明内容
本发明的目的是提供一种能降低鸡蛋胆固醇含量、提高鸡蛋蛋黄色级的鸡配合饲料。
本发明所提供的鸡配合饲料，包括下述重量份数的物质玉米50-70；豆饼10-20；红花籽10-20；胡萝卜1-10；苜蓿草粉2-5。
其中，为了使鸡配合饲料的营养成分更丰富，饲料中还包括重量份为5-20的麸皮，和/或重量份为1-3的骨粉。
为了增加鸡肉的风味，所述鸡配合饲料还加有重量份为0.1-2的杜仲叶。
在加工本发明鸡配合饲料时，所述玉米最好选用新鲜的黄玉米，所述红花籽选用去壳红花籽。去壳红花籽中所含的亚油酸不易保存，加热容易损失，在配制饲料过程中，可按红花籽中的一般含油率30-35％，用相应的比例的“去壳红花籽饼粕”与红花油代替。在配合饲料的生产时，其它成份可以先粉碎、按比例混合并造粒，而红花油最好在饲喂时再添加。
使用本发明的鸡配合饲料喂养蛋鸡，降低了鸡蛋中胆固醇的含量，增加了鸡蛋中不饱和脂肪酸(亚油酸、γ-亚麻酸、花生四烯酸等)的含量；苜蓿粉、胡萝卜、黄玉米等原料的应用使鸡蛋蛋黄呈红色，提高了鸡蛋的商品性，可以广泛用于蛋鸡的饲养。
具体实施例方式
实施例1、红花籽饲料的制备称取如下重量份的物质黄玉米 50豆饼 20去壳红花籽 10胡萝卜 1麸皮 20苜蓿草粉 2骨粉 3将上述物质以常规方法和设备混合、粉碎并造粒，即得到鸡红花籽配合饲料。
实施例2、红花籽饲料的制备称取如下重量份的物质黄玉米 70豆饼 10去壳红花籽 20胡萝卜 10麸皮 5苜蓿草粉 5骨粉 1杜仲叶 2将上述物质以常规方法和设备混合、粉碎并造粒，即得到鸡红花籽配合饲料。
实施例3、红花籽饲料的制备称取如下重量份的物质黄玉米 60豆饼 15去壳红花籽 15胡萝卜 5苜蓿草粉 3
将上述物质按常规方法和设备混合、粉碎并造粒，即得到鸡红花籽配合饲料。
实施例4、红花籽饲料的饲养效果实验取罗曼蛋鸡40只，平均分为两组，一组喂养实施例1得到的红花籽饲料，每日饲料量为40克；另一组为对照组，喂养普通的鸡配合饲料(购于河北省曲周县饲料站)，每日饲料量为40克。两组蛋鸡连续喂养20天，测定鸡蛋指标，结果如表1所示。结果表明，采用本发明的红花籽饲料能显著提高鸡蛋的质量，如使人体所必须的亚油酸LA含量显著提高，降低鸡蛋胆固醇含量，并提高蛋黄色级等。
表1.红花籽饲料喂养罗曼蛋鸡的对比实验结果
权利要求
1.一种鸡配合饲料，包括下述重量份数的物质玉米50-70；豆饼10-20；红花籽10-20；胡萝卜1-10；苜蓿草粉2-5。
2.根据权利要求1所述的鸡配合饲料，其特征在于所述鸡配合饲料还包括重量份为5-20的麸皮。
3.根据权利要求2所述的鸡配合饲料，其特征在于所述鸡配合饲料还包括重量份为1-3的骨粉。
4.根据权利要求1所述的鸡配合饲料，其特征在于所述鸡配合饲料还包括重量份为1-3的骨粉。
5.根据权利要求1或2或3或4所述的鸡配合饲料，其特征在于所述鸡配合饲料还包括重量份为0.1-2的杜仲叶。
6.根据权利要求1或2或3或4所述的鸡配合饲料，其特征在于所述玉米为黄玉米。
7.根据权利要求6所述的鸡配合饲料，其特征在于所述红花籽为去壳红花籽。
8.根据权利要求1或2或3或4所述的鸡配合饲料，其特征在于所述红花籽为去壳红花籽。
全文摘要
本发明公开了一种鸡配合饲料。本发明所提供的鸡配合饲料，包括下述重量份数的物质玉米50－70；豆饼10－20；红花籽10－20；胡萝卜1－10；苜蓿草粉2－5。使用本发明的鸡配合饲料喂养蛋鸡，降低了鸡蛋中胆固醇的含量，增加了鸡蛋中不饱和脂肪酸(亚油酸、γ－亚麻酸、花生四烯酸等)的含量；苜蓿粉、胡萝卜、黄玉米等原料的应用使鸡蛋蛋黄呈红色，提高了鸡蛋的商品性，可以广泛用于蛋鸡的饲养。
文档编号A23K1/14GK1795743SQ200410101510
公开日2006年7月5日 申请日期2004年12月22日 优先权日2004年12月22日
发明者谷卫彬 申请人:中国科学院植物研究所
文档序号 :
【 381643 】
技术研发人员：谷卫彬
技术所有人：中国科学院植物研究所
备 注：该技术已申请专利，仅供学习研究，如用于商业用途，请联系技术所有人。
声 明 ：此信息收集于网络，如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们，我们会在第一时间删除
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