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一种功能食品及其制备方法

2025-01-09 374次浏览
瓜巧提取物30份、葵花巧提取物10份和辣 木巧提取物10份,混匀。食用时,加入适量水冲泡即可。
[0031] 其中,南瓜提取物的制备方法包括W下步骤:
[0032] 挑选新鲜、成熟、无变质的老南瓜,去瓜蒂,清洗,切开后将南瓜巧掏出,然后将南 瓜块和瓜飄用切菜机切成碎块(近肉浆),得南瓜浆;将南瓜浆加入0. 8% (重量百分比) 安琪酵母并混合揽拌均匀,然后放置于不诱钢桶中,并将不诱钢口密封,在室溫下发酵3个 月,除瓜皮外,瓜肉基本成为瓜汁时,停止发酵;
[0033] 将发酵后的南瓜浆过滤,得南瓜发酵清汁,剩余残渣投入到提取罐中,加入3倍量 的水,用盐酸调抑值为3,进行煮沸提取,提取时间60分钟,提取完成后,过滤;剩余残渣加 入3倍量的食用酒精(75% ),提取5次,提取溫度90°C,提取时间90分钟,提取完成后过 滤,分离残渣和滤液,合并滤液,调节抑值为7,浓缩,干燥得南瓜提取物。残渣可留用作化 妆品基料。
[0034] 南瓜巧提取物、葵花巧提取物和辣木巧提取物的制备方法包括W下步骤:
[0035] 分别挑选干燥、无杂质、无霉变的南瓜巧、葵花巧、辣木巧粉碎,得40目粗粉,将粉 碎后的粗粉加入5倍量的水,进行煮沸提取,提取时间90分钟,提取完成后,过滤;剩余残渣 加入3倍量的水,用盐酸调抑值为3,进行煮沸提取,提取时间120分钟,提取完成后,过滤; 剩余残渣加入3倍量的食用酒精(75% )进行提取,提取溫度90°C,提取时间90分钟,提取 完成后过滤,分离残渣和滤液,合并滤液,调节抑值为7,浓缩,干燥,分别得南瓜巧提取物、 葵花巧提取物和辣木巧提取物,残渣留用作化妆品基料。
[0036] 实施例3
[0037] 按重量份数,称取南瓜提取物50份、南瓜巧提取物10份、葵花巧提取物5份和辣 木巧提取物5份,混匀,适量澄粉、澄香精、薦糖混匀,压片,即得。
[0038] 其中,南瓜提取物的制备方法包括W下步骤:
[0039] 挑选新鲜、成熟、无变质的老南瓜,去瓜蒂,清洗,切开后将南瓜巧掏出,然后将南 瓜块和瓜飄用切菜机切成碎块(近肉浆),得南瓜浆;将南瓜浆加入0. 3% (重量百分比) 安琪酵母并混合揽拌均匀,然后放置于不诱钢桶中,并将不诱钢口密封,在室溫下发酵1个 月,除瓜皮外,瓜肉基本成为瓜汁时,停止发酵;
[0040] 将发酵后的南瓜浆过滤,得南瓜发酵清汁,剩余残渣投入到提取罐中,加入1倍量 的水,用盐酸调抑值为2,进行煮沸提取,提取时间30分钟,提取完成后,过滤;剩余残渣加 入1倍量的食用酒精(75% ),提取1次,提取溫度60°C,提取时间60分钟,提取完成后过 滤,分离残渣和滤液,合并滤液,调节抑值为6,浓缩,干燥得南瓜提取物。残渣可留用作化 妆品基料。
[0041] 南瓜巧提取物、葵花巧提取物和辣木巧提取物的制备方法包括W下步骤:
[0042] 分别挑选干燥、无杂质、无霉变的南瓜巧、葵花巧、辣木巧粉碎,得20目粗粉,将粉 碎后的粗粉加入3倍量的水,进行煮沸提取,提取时间60分钟,提取完成后,过滤;剩余残渣 加入1倍量的水,用盐酸调抑值为2,进行煮沸提取,提取时间90分钟,提取完成后,过滤; 剩余残渣加入1倍量的食用酒精(75% ),进行提取,提取溫度60°C,提取时间60分钟,提取 完成后过滤,分离残渣和滤液,合并滤液,调节抑值为6,浓缩,干燥,分别得南瓜巧提取物、 葵花巧提取物和辣木巧提取物,残渣留用作化妆品基料。 柳43] 实施例4
[0044] 按重量份数,称取南瓜提取物60份、南瓜巧提取物20份、葵花巧提取物8份和辣 木巧提取物8份,混匀,再加入适量薦糖粉,混匀,制粒,得颗粒剂。
[0045] 其中,南瓜提取物的制备方法包括W下步骤:
[0046] 挑选新鲜、成熟、无变质的老南瓜,去瓜蒂,清洗,切开后将南瓜巧掏出,然后将南 瓜块和瓜飄用切菜机切成碎块(近肉浆),得南瓜浆;将南瓜浆加入0. 5% (重量百分比) 安琪酵母并混合揽拌均匀,然后放置于不诱钢桶中,并将不诱钢口密封,在室溫下发酵2个 月,除瓜皮外,瓜肉基本成为瓜汁时,停止发酵;
[0047] 将发酵后的南瓜浆过滤,得南瓜发酵清汁,剩余残渣投入到提取罐中,加入2倍量 的水,用盐酸调抑值为3,进行煮沸提取,提取时间45分钟,提取完成后,过滤;剩余残渣加 入2倍量的食用酒精(75% ),提取3次,提取溫度75°C,提取时间80分钟,提取完成后过 滤,分离残渣和滤液,合并滤液,调节pH值为6. 5,浓缩,干燥得南瓜提取物。残渣可留用作 化妆品基料。
[0048] 南瓜巧提取物、葵花巧提取物和辣木巧提取物的制备方法包括W下步骤: W例分别挑选干燥、无杂质、无霉变的南瓜巧、葵花巧、辣木巧粉碎,得20目粗粉,将粉 碎后的粗粉加入4倍量的水,进行煮沸提取,提取时间70分钟,提取完成后,过滤;剩余残渣 加入2倍量的水,用盐酸调抑值为2. 5,进行煮沸提取,提取时间100分钟,提取完成后,过 滤;剩余残渣加入2倍量的食用酒精(75% )进行提取,提取溫度80°C,提取时间70分钟, 提取完成后过滤,分离残渣和滤液,合并滤液,调节抑值为7,浓缩,干燥,分别得南瓜巧提 取物、葵花巧提取物和辣木巧提取物,残渣留用作化妆品基料。
[0050] 实施例5
[0051] 按重量份数,称取南瓜80份、南瓜巧30份、葵花巧10份和辣木巧10份,分别粉碎 后,混匀,加入适量微粉硅胶,填充胶囊,即得。 阳0巧 实施例6
[0053] 按重量份数,称取南瓜50份、南瓜巧10份、葵花巧5份和辣木巧5份,分别粉碎后, 混匀,适量枯粉、枯香精、薦糖混匀,压片,即得。
[0054] 实施例7
[0055] 按重量份数,称取南瓜65份、南瓜巧20份、葵花巧8份和辣木巧8份,分别粉碎后, 混匀,再加入适量薦糖粉,混匀,制粒,得颗粒剂。
[0056] 实施例8
[0057] 按重量份数,称取南瓜70份、南瓜巧15份、葵花巧8份和辣木巧6份,分别粗碎后, 混匀,用水煎煮,过滤,添加适量香草香精、天然色素和薦糖,再混匀过滤,得口服液。 阳0郎]实施例9
[0059] 按重量份数,称取南瓜提取物80份、南瓜巧提取物30份、葵花巧提取物10份、辣 木巧提取物10份和市售所得麦芽提取物10份,混匀。食用时,加入适量水冲泡即可。
[0060] 其中,南瓜提取物的制备方法包括W下步骤:
[0061] 挑选新鲜、成熟、无变质的老南瓜,去瓜蒂,清洗,切开后将南瓜巧掏出,然后将南 瓜块和瓜飄用切菜机切成碎块(近肉浆),得南瓜浆;将南瓜浆加入0. 4% (重量百分比) 安琪酵母并混合揽拌均匀,然后放置于不诱钢桶中,并将不诱钢口密封,在室溫下发酵3个 月,除瓜皮外,瓜肉基本成为瓜汁时,停止发酵;
[0062] 将发酵后的南瓜浆过滤,得南瓜发酵清汁,剩余残渣投入到提取罐中,加入3倍量 的水,用盐酸调抑值为3,进行煮沸提取,提取时间60分钟,提取完成后,过滤;剩余残渣加 入3倍量的食用酒精(75% ),提取5次,提取溫度90°C,提取时间90分钟,提取完成后过 滤,分离残渣和滤液,合并滤液,调节抑值为7,浓缩,干燥得南瓜提取物。残渣可留用作化 妆品基料。
[0063] 南瓜巧提取物、葵花巧提取物和辣木巧提取物的制备方法包括W下步骤: W64] 分别挑选干燥、无杂质、无霉变的南瓜巧、葵花巧、辣木巧粉碎,得40目粗粉,将粉 碎后的粗粉加入5倍量的水,进行煮沸提取,提取时间90分钟,提取完成后,过滤;剩余残渣 加入3倍量的水,用盐酸调抑值为3,进行煮沸提取,提取时间120分钟,提取完成后,过滤; 剩余残渣加入3倍量的食用酒精(75% )进行提取,提取溫度90°C,提取时间90分钟,提取 完成后过滤,分离残渣和滤液,合并滤液,调节抑值为7,浓缩,干燥,分别得南瓜巧提取物、 葵花巧提取物和辣木巧提取物,残渣留用作化妆品基料。 W65] 实施例10
[0066] 按重量份
文档序号 : 【 9622329 】

技术研发人员:李正全
技术所有人:云南沃淳农业科技有限公司

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