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一种保健食品的制作方法

2025-01-13 387次浏览
专利名称:一种保健食品的制作方法
技术领域
本发明涉及一种保健食品的制作方法,主要用于制作馒头和面饼等食品中。该保健食品具有降低血压、血脂、补充钙质等多种作用。
背景技术
现代社会科技进步和经济社会的发展,人们的生活水平越来越高,身体营养和保健的要求也越来越高,让人们自己搭配食品进行营养和保健,已不适应现代生活的快节奏,特别是老年人体弱多病,又行动不便,高血压、高血脂和钙质补充不足时刻缠绕着他们,制作一种具有降低血压、血脂、补充钙质等多种作用的保健食品则解决了他们生活的后顾之忧,既增加了营养又去除了疾病。
发明的内容本发明提供一种保健食品的制作方法,它主要由小麦粉、芦荟粉、虾皮粉、南瓜粉和土豆粉组成,按照一定比例搭配均匀后,制作成馒头和面饼等食品,供人们食用。具体实施的方式是一种保健食品按照下列组分混合搅拌均匀制成小麦粉91%,芦荟粉0.5%,虾皮粉2%,南瓜粉1.5%,土豆粉5%。保健食品的制作方法1、小麦粉为市场销售的普通小麦面粉;2、芦荟粉是将新鲜的食用芦荟去皮、洗净、切片、断拉后,在150-220℃的烘箱内烘干,然后粉碎成颗粒大小为200-400目的芦荟粉;3、虾皮粉是将新鲜的虾皮除杂、洗净后,在100-160℃的烘箱内烘干,然后粉碎成颗粒大小为200-400目的虾皮粉;4、南瓜粉是新鲜的南瓜去皮、除杂、洗净、切片、断拉后,在150-220℃的烘箱内烘干,然后粉碎成颗粒大小为200-400目的南瓜粉;5、土豆粉是将新鲜的土豆去皮、除杂、洗净、切片、断拉后,在150-220℃的烘箱内烘干,然后粉碎成颗粒大小为200-400目的土豆粉。将制成的粉剂混合均匀,加入适量的水分,根据口味分别制成馒头和面饼,供人们食用。
权利要求
1.本发明涉及一种保健食品的制作方法,它主要由小麦粉、芦荟粉、虾皮粉、南瓜粉和土豆粉组成,按照一定比例搭配均匀后,制作成馒头和面饼等食品,供人们食用。
2.如权利要求1所述的一种保健食品制作方法,其特征是按照下列组分混合搅拌均匀制成小麦粉91%,芦荟粉0.5%,虾皮粉2%,南瓜粉1.5%,土豆粉5%。
3.如权利要求1所述的一种保健食品的制作方法,其特征是1、小麦粉为市场销售的普通小麦面粉;2、芦荟粉是将新鲜的食用芦荟去皮、洗净、切片、断拉后,在150-220℃的烘箱内烘干,然后粉碎成颗粒大小为200-400目的芦荟粉;3、虾皮粉是将新鲜的虾皮除杂、洗净后,在100-160℃的烘箱内烘干,然后粉碎成颗粒大小为200-400目的虾皮粉;4、南瓜粉是新鲜的南瓜去皮、除杂、洗净、切片、断拉后,在150-220℃的烘箱内烘干,然后粉碎成颗粒大小为200-400目的南瓜粉;5、土豆粉是将新鲜的土豆去皮、除杂、洗净、切片、断拉后,在150-220℃的烘箱内烘干,然后粉碎成颗粒大小为200-400目的土豆粉。将制成的粉剂按组分比例混合均匀,加入适量的水分,根据口味分别制成馒头和面饼,供人们食用。
全文摘要
本发明涉及一种保健食品的制作方法,它主要由小麦粉、芦荟粉、虾皮粉、南瓜粉和土豆粉组成,按照一定比例搭配均匀后,制作成馒头和面饼等食品,供人们食用。具体实施的方式是一种保健食品按照下列组分混合搅拌均匀制成小麦粉91%,芦荟粉0.5%,虾皮粉2%,南瓜粉1.5%,土豆粉5%。该保健食品的制作方法主要用于制作馒头和面饼等食品中。该保健食品具有降低血压、血脂、补充钙质等多种作用。
文档编号A21D2/34GK101061863SQ200610043699
公开日2007年10月31日 申请日期2006年4月28日 优先权日2006年4月28日
发明者巩欣 申请人:巩欣
文档序号 : 【 599363 】

技术研发人员:巩欣
技术所有人:巩欣

备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
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巩欣巩欣
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