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一种金边土元养生茶及其制备方法与流程

2025-03-01 11:40:07 555次浏览

技术特征:

1.一种金边土元养生茶,其特征在于主要是由以下重量份的原料制成:金边土鳖虫40-55份,虫草3-8份,蒲公英10-15份,胡萝卜20-25份,辣木叶30-40份,番木瓜10-16份,鱼腥草9-15份,菊花10-15份,淫羊藿12-18份,山楂18-25份,石菖蒲10-15份,女贞子15-28份,大麦若叶18-25份;所述胡萝卜、山楂、鱼腥草、辣木叶、大麦若叶为鲜品,其余原料均为干品。

2.根据权利要求1所述的一种金边土元养生茶,其特征在于主要是由以下重量份的原料制成:金边土鳖虫45-50份,虫草5-6份,蒲公英12-14份,胡萝卜22-24份,辣木叶32-38份,番木瓜12-15份,鱼腥草10-13份,菊花11-14份,淫羊藿15-17份,山楂20-22份,石菖蒲11-14份,女贞子18-25份,大麦若叶20-24份;所述胡萝卜、山楂、鱼腥草、辣木叶、大麦若叶为鲜品,其余原料均为干品。

3.根据权利要求1所述的一种金边土元养生茶,其特征在于主要是由以下重量份的原料制成:金边土鳖虫48份,虫草5份,蒲公英13份,胡萝卜23份,辣木叶36份,番木瓜13份,鱼腥草12份,菊花12份,淫羊藿16份,山楂21份,石菖蒲12份,女贞子25份,大麦若叶22份;所述胡萝卜、山楂、鱼腥草、辣木叶、大麦若叶为鲜品,其余原料均为干品。

4.根据权利要求1-3中任一项所述的金边土元养生茶的制备方法,其特征在于包括以下步骤:

(1)按重量份称取所有原料;

(2)金边土鳖虫的处理:将金边土鳖虫洗净后晾干表面水分;将辣木叶洗净后与水混合打成辣木浆液,将辣木浆液浓缩成25℃时相对密度为1.15-1.20的辣木稠膏,将金边土鳖虫与辣木稠膏混合在一起,在球磨机中以500-1000r/min的速度球磨2-4h后静置2-3小时;再一起置于烘箱中烘干至整体含水率小于5%;然后粉碎至细度为120-150目的粉末,得土元辣木粉;

(3)胡萝卜、山楂、鱼腥草、大麦若叶的处理:将胡萝卜、山楂、鱼腥草、大麦若叶分别洗净后,切制成碎末,置于冷冻机冷冻,冷冻机在1h的时间内从0℃降至-45℃,冷冻7-9h;然后使冷冻干燥机内的碎末进行升华解吸,以使碎末的水分降至4%以下,得冻干物;取切段冻干物,用粉碎机粉碎至120-150目的粉末,将4种粉末混合,即得营养粉;

(4)其他原料的处理:将蒲公英、番木瓜、菊花、淫羊藿、石菖蒲、女贞子混合一起加水煎煮,过滤,滤液浓缩成25℃时相对密度为1.20-1.30的浸膏,减压干燥,将所得干膏粉碎成120-150目的粉末,得功能性粉;

(5)混合包装:将所述土元辣木粉、营养粉、功能性粉混合后用滤纸袋包装即得所述金边土元养生茶。

5.根据权利要求4所述的金边土元养生茶的制备方法,其特征在于:所述辣木浆液制作时,辣木叶与水的重量比为1:0.3-0.5。

6.根据权利要求4所述的金边土元养生茶的制备方法,其特征在于:所述金边土鳖虫与辣木稠膏在烘箱内烘烤时采用梯度升温的方式进行,具体为先升温至50-60℃,保温30-40min,再升温至110-120℃,保温20-30min,然后降温至70-80℃烘至要求的含水率。

文档序号 : 【 11076353 】

技术研发人员:吴晓芳
技术所有人:河池市金边土鳖虫养殖专业合作社

备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
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吴晓芳河池市金边土鳖虫养殖专业合作社
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