定位喷淋脱模装置的制造方法
[0030]如图2所示，本实用新型还提出一种雪糕脱模方法，用于将雪糕生产线上的雪糕从冷冻的模具中脱模，所述雪糕脱模方法包括:
[0031]步骤A:当包含雪糕I的模具2运行到脱模前一位置8时，用喷淋管6的喷淋水流5融化该模具的前表面(B面)；
[0032]步骤B:然后，该模具继续前行，当该模具运行到脱模位置7，用喷淋管的喷淋水流5融化该模具的后表面(A面)，同时，用雾化喷淋头4的雾化水流40融化该模具的前表面(A面)，完成脱模。
[0033]当运行到喷淋口上方时，喷淋管6的中心在两排模具的中间位置，喷淋水流5竖直向上使左右两排模具所受喷水量相等。而喷淋头4则产生斜向上的雾化水流40。喷淋管6处于两排模具的中间，竖直向上的喷淋水流5可以同时融化脱模位置模具运行方向后面和脱模前一位置模具运行方向前面。即冻结模具运行到脱模前一位置时，运行方向前表面被喷淋水流5融化，运行到脱模位置，运行方向后表面A面被喷淋水流5融化，同时因为低温雪糕内部的冷量释放，已经融化变软的运行方向前表面B面又会被冻结，但冻结程度降低。由此在经过雾化水流3的喷淋，又再次软化，满足脱模要求。
[0034]进一步地，雾化喷淋头的雾化水流40为斜向上方向，所述斜向上的雾化水流的方向与竖直方向的夹角为a，a大于130度小于145度。以实现雾化水流40能够喷到模具2的前面(B面)，而不喷到模具2的底面上，也避免因角度过大而雾化水流40喷到生产线的顶面。
[0035]进一步地，所述喷淋管与所述雾化喷淋头之间的距离为45mm到55mm之间。在首先保证喷淋水的位置是前后模具的中心位置，可以保证喷淋水管对两个模具对应面的融化程度是相等的。雾化喷淋头与喷淋水管的距离需要根据不同模具的厚度做微调整。
[0036]进一步地，所述雪糕生产线的模具的移动速度为15排/分钟，冷冻的模具的冻结温度为一 35°C，所述喷淋管与所述雾化喷淋头之间的距离为50.8mm，a为137°。本实用新型在具体的工作情况下，设定了特定的喷淋管与所述雾化喷淋头之间的距离和斜向上的雾化水流的方向，这样保证在特定的生产线，特定模具移动的速度下，特定的冷冻温度下，雾化水流40能够全部有效的喷到模具2的前面(B面)，而不喷到模具2的底面上，也避免因角度过大而雾化水流40喷到生产线的顶面，不会造成漏喷，也不会造成多喷，保证了脱模的效果和准确性。其中，每小时出水量为1000L，包括喷淋水和雾化水，其中雾化水量为100L/小时或左右，喷淋水量为900L/小时或左右。喷淋水由多根内径为6_的不锈钢管喷射而出，雾化水由雾化喷头喷射出来，雾化水为直径15-60微米左右的雾化颗粒或雾化粒径。
[0037]喷淋水流5和雾化水流40都可以单独调节水量和雾化程度。以满足不同产品的要求。本实用新型使定位喷淋能耗减低。定位喷淋对模具的冲刷变小，回收后的喷淋水吸收的冷量降低，喷淋水加温装置的能耗降低，同时喷淋水的利用率提升。
[0038]本实用新型可以应用于冷饮行业花色雪糕线。
[0039]以上所述仅为本实用新型示意性的【具体实施方式】，并非用以限定本实用新型的范围。为本实用新型的各组成部分在不冲突的条件下可以相互组合，任何本领域的技术人员，在不脱离本实用新型的构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改，均应属于本实用新型保护的范围。
【主权项】
1.一种定位喷淋脱模装置，用于将雪糕生产线上的雪糕从冷冻的模具中脱模，其特征在于，所述定位喷淋脱模装置包括: 喷淋管，设置在脱模位置处的模具和脱模前一位置处的模具之间的中间位置，所述脱模位置为雪糕脱出模具的位置；所述喷淋管的出口的水流方向为竖直向上；喷淋管的喷淋水流使脱模位置处的模具和脱模前一位置处的模具所受喷水量相等； 雾化喷淋头，设置在脱模位置处的模具和所述脱模后一位置处的模具之间，并且，所述雾化喷淋头的出口产生斜向上的雾化水流，所述斜向上的雾化水流朝向脱模位置处的模具的前面喷淋，所述斜向上的雾化水流的方向与竖直方向的夹角为a，夹角a大于100度小于160 度。2.如权利要求1所述的定位喷淋脱模装置，其特征在于，所述喷淋管的出口低于所述雪糕生产线上的各模具的底面。3.如权利要求2所述的定位喷淋脱模装置，其特征在于，所述雾化喷淋头的出口低于所述雪糕生产线上的各模具的底面。4.如权利要求2所述的定位喷淋脱模装置，其特征在于，夹角a大于130度小于145度。5.如权利要求2所述的定位喷淋脱模装置，其特征在于，所述喷淋管与所述雾化喷淋头之间的距离为45mm到55mm之间。6.如权利要求1所述的定位喷淋脱模装置，其特征在于，夹角a为137°。7.如权利要求1所述的定位喷淋脱模装置，其特征在于，所述喷淋管与所述雾化喷淋头之间的距离为50.8mm。
【专利摘要】本实用新型提供了一种定位喷淋脱模装置。所述定位喷淋脱模装置包括：喷淋管，设置在脱模位置处的模具和脱模前一位置处的模具之间的中间位置；所述喷淋管的出口的水流方向为竖直向上；喷淋管的喷淋水流使脱模位置处的模具和脱模前一位置处的模具所受喷水量相等；雾化喷淋头，设置在脱模位置处的模具和所述脱模后一位置处的模具之间，并且，所述雾化喷淋头的出口产生斜向上的雾化水流，所述斜向上的雾化水流朝向脱模位置处的模具的前面喷淋。本实用新型对模具的冲刷变小，回收后的喷淋水吸收的冷量降低，喷淋水加温装置的能耗降低，同时喷淋水的利用率提升。
【IPC分类】A23G9/22
【公开号】CN204707919
【申请号】CN201520414562
【发明人】杜志强, 宋文斌
【申请人】内蒙古伊利实业集团股份有限公司
【公开日】2015年10月21日
【申请日】2015年6月16日
文档序号 :
【 9055493 】
技术研发人员：杜志强,宋文斌
技术所有人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
备 注：该技术已申请专利，仅供学习研究，如用于商业用途，请联系技术所有人。
声 明 ：此信息收集于网络，如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们，我们会在第一时间删除
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