一种食品快速混合均质机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品化学行业器械领域，具体涉及一种食品快速混合均质机。
【背景技术】
[0002]随着近些年我国食品设备的飞速发展，食品加工机械已经成为机械工业的重要组成部分，基本形成了为食品加工业提供成套装备的能力，部分食品加工机械已经打入了国际市场，但由于我国食品加工机械工业起步晚，基础差，目前达到或接近世界先进水平的加工设备仅占全部的5% -10%，整个行业落后20-25年，因此食品混合机在食品当中的应用也是比较晚的，其广泛度还有待提高，我国每年还需要进口大量先进的食品加工机械，以满足我国食品工业之需要，因此，我国食品加工机械的行业发展不平衡，产品的水平还不高，然而在发达国家中食品混合机的应用很早就投入食品加工机械中，各类搅拌技术的应用也是比较早的，发达国家又很高的食品工业产值，食品工业产值在工业总产值中所占比例一般在10%以上，最尚可近18 %，食品工业发达国豕的主要工业支柱广业，发达国豕为食品工业提供装备的食品机械行业已经发展为一个重要的支柱产业，是机械工业的一个重要组成部分，发达国家食品机械性能高，自动化程度高，这样大大减少了劳动力，保证了生产速度，降低了劳动成本，节省了劳动时间，从而获得了更多的经济效，所以食品混合机在国内外市场还有很大的发展潜力。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型提出一种食品快速混合均质机，实现快速柔和混合均匀的效果。
[0004]一种食品快速均质机，包括底座、混合机构、两个储料箱，所述底座为顶面倾斜的梯形结构，在底座的四周设有护板；
[0005]所述混合机构包括一号电机、混合槽、转板，所述一号电机设置于底座内，其上面连接有转板，转板位于混合槽内；
[0006]所述混合机构还包括二号电机、位移槽、转盘、三号电机、基板、机板、转子、条形尺，所述的位移槽设置在底座上，二号电机置于位移槽内，转盘设置于位移槽的一个侧面；机板通过两根支撑柱与位移槽连接；在两根支撑柱的中间设置有一个条形尺，所述条形尺的一端穿过位移槽与二号电机相连接，条形尺的另一端与基板连接，所述基板设于机板一端的下面，在基板的下面设有转子，三号电机连接在机板的另一端，三号电机通过皮带和带轮来带动转子转动，机板的一端设置为U型槽结构；
[0007]所述两个储料箱设在机板的上方，通过连接架与机板固定连接；
[0008]所述机板上设置有一号窥视口，基板上设置有二号窥视口，一号窥视口和二号窥视口相对应。
[0009]所述转子上设置有桨叶。
[0010]所述搅拌机构还包括有挡板，所述挡板设置于机板下面。
[0011]本实用新型的有益效果:在电机的带动下通过转板、转子、桨叶的运动，从而使物料在混合槽内翻动、搅拌，实现食品在混合槽内快速柔和混合均匀的效果。
【附图说明】
[0012]图1本实用新型结构示意图；
[0013]图2本实用新型结构示意图；
[0014]图3本实用新型结构示意图；
[0015]图4本实用新型混合机构的示意图；
【具体实施方式】
[0016]结合附图1-4，具体说明本实用新型的实施方式，一种食品快速均质机，包括底座
8、混合机构、两个储料箱4，所述底座8为顶面倾斜的梯形结构，在底座的四周设有护板9 ；
[0017]所述混合机构包括一号电机10、混合槽1、转板11，所述一号电机10设置于底座8内，其上面连接有转板11，转板11位于混合槽I内；一号电机10带动转板11转动，从而使物料自身转动。
[0018]所述混合机构还包括二号电机16、位移槽2、转盘7、三号电机3、基板17、机板18、转子12、条形尺14，所述的位移槽2设置在底座8上，二号电机16置于位移槽2内，转盘7设置于位移槽2的一个侧面；机板18通过两根支撑柱15与位移槽2连接；在两根支撑柱15的中间设置有一个条形尺14，所述条形尺14的一端穿过位移槽2与二号电机16相连接，条形尺14的另一端与基板17连接，所述基板17设于机板18 —端的下面，在基板17的下面设有转子12，三号电机3连接在机板18的另一端，三号电机3通过皮带20和带轮19来带动转子12转动，机板18的一端设置为U型槽结构；
[0019]所述两个储料箱4设在机板18的上方，通过连接架21与机板18固定连接；
[0020]所述机板18上设置有一号窥视口 5，基板上设置有二号窥视口 22，一号窥视口 5和二号窥视口 22相对应。
[0021]所述转子12上设置有桨叶。
[0022]所述搅拌机构还包括有挡板13，所述挡板13设置于机板18下面。
[0023]通过二号电机带动条形尺14使转子12上下移动，转子12上的桨叶带动物料在快流区左右翻动，在混合槽I内全方位连续循环运动，使物料在强烈对流混合作用下迅速混合均匀；挡板13也大大增强了慢流区物料的对流混合。转子12上的桨叶与挡板13增强了物料间的相互扩散、剪切、冲击混合作用浆叶带动物料方面沿着混合槽I内壁作逆时针旋转，一方面带动物料左右翻动，在转子12交叉重叠外形失重区，在此区域内，不论物料的形状，大小，和密度如何，都能使物料上浮处于瞬间失重状态，这使物料在混合槽I内形成全方位连续循环翻动，相互交错剪切，机器内物料在浆叶的作用下，既有圆周运动，又有轴向运动，根据物料的运动状态产生了对流搅拌、剪切搅拌和扩散搅拌，从而达到快速柔和混合均匀的效果。
【主权项】
1.一种食品快速混合均质机，包括底座(8)、混合机构、两个储料箱(4)，其特征在于所述底座(8)为顶面倾斜的梯形结构，在底座的四周设有护板(9);所述混合机构包括一号电机(10)、混合槽(1)、转板(11)，所述一号电机(10)设置于底座⑶内，其上面连接有转板(11)，转板(11)位于混合槽(I)内； 所述混合机构还包括二号电机(16)、位移槽⑵、转盘(7)、三号电机(3)、基板(17)、机板(18)、转子(12)、条形尺(14)，所述的位移槽⑵设置在底座⑶上，二号电机(16)置于位移槽(2)内，转盘(7)设置于位移槽(2)的一个侧面；机板(18)通过两根支撑柱(15)与位移槽(2)连接；在两根支撑柱(15)的中间设置有一个条形尺(14)，所述条形尺(14)的一端穿过位移槽⑵与二号电机(16)相连接，条形尺(14)的另一端与基板(17)连接，所述基板(17)设于机板(18) —端的下面，在基板(17)的下面设有转子(12)，三号电机(3)连接在机板(18)的另一端，三号电机(3)通过皮带(20)和带轮(19)来带动转子(12)转动，机板(18)的一端设置为U型槽结构； 所述两个储料箱(4)设在机板(18)的上方，通过连接架(21)与机板(18)固定连接。
2.根据权利要求1所述一种食品快速混合均质机，其特征在于所述机板(18)上设置有一号窥视口(5)，基板上设置有二号窥视口(22)，一号窥视口(5)和二号窥视口(22)相对应。
3.根据权利要求1所述一种食品快速混合均质机，其特征在于所述转子(12)上设置有桨叶。
4.根据权利要求1所述一种食品快速混合均质机，其特征在于还包括有挡板(13)，所述挡板(13)设置于机板(18)下面。
【专利摘要】本实用新型涉及食品行业器械领域，具体涉及一种食品快速混合均质机，其特征在于包括底座、混合机构、两个储料箱，所述底座为顶面倾斜的梯形结构，在底座的四周设有护板；所述混合机构包括一号电机、混合槽、转板，所述一号电机设置于底座内，其上面连接有转板，转板位于混合槽内；所述混合机构还包括二号电机、位移槽、转盘、三号电机、基板、机板、转子、条形尺。在电机的带动下通过转板、转子、桨叶的运动，从而使物料在混合槽内翻动、搅拌，实现食品在混合槽内快速柔和混合均匀的效果。
【IPC分类】B01F7-16
【公开号】CN204412110
【申请号】CN201420804989
【发明人】刘树萍, 刘楠楠, 吕铭守
【申请人】哈尔滨商业大学
【公开日】2015年6月24日
【申请日】2014年12月18日
文档序号 :
【 8703789 】
技术研发人员：刘树萍,刘楠楠,吕铭守
技术所有人：哈尔滨商业大学
备 注：该技术已申请专利，仅供学习研究，如用于商业用途，请联系技术所有人。
声 明 ：此信息收集于网络，如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们，我们会在第一时间删除
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