一种白肋烟片烟化的加工方法
【专利摘要】本发明公开了一种白肋烟片烟化的加工方法，包括以下步骤：1）去主脉调制：剔除成熟采收的白肋烟烟叶主脉，得到2块半片烟叶，对折后正常编串、晾制，变褐期结束后取出；主脉单独晾制；2）分段处理：将步骤1）中白肋烟半片烟叶堆放整齐，按照20~30片为一摞，进行分切处理，2刀3块，依次为叶尖、叶中和叶基部分；3）叶片复烤：将步骤2）所得分段片烟直接进行复烤，依次进行润叶、干燥、冷却回潮、包装；主脉单独复烤，包装。本发明操作工艺简单，容易实施，易于转化为生产线；技术工序大大简化，能量损耗显著降低，其中，白肋烟晾制阶段减少了干筋期，复烤环节减少了切断解把、挑选、打叶去梗等工序，降低了白肋烟生产成本。
【专利说明】一种白肋烟片烟化的加工方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及烟草生产加工【技术领域】，具体地指一种白肋烟片烟化的加工方法。
【背景技术】
[0002] 近几年，国内白肋烟常年种植面积3万hm2左右，主要分布在湖北、四川和重庆，河 南和云南也有少量种植。白肋烟烟叶优点在于烟气劲头大，含糖低，弹性强，填充值高等，但 也存在烟碱、氮量偏高，烟气微苦、杂气重，刺激性大等问题。另一方面，随着人们生活水平 的不断提升，健康关注度明显提升，以低焦油为代表的低危害烟草制品备受广大烟民喜好， 仅2013年，焦油含量8mg以下(含)烟草产品交易量为730. 54万箱，占全国烟草交易总量的 14.58%。因此，低焦油烟草制品的快速发展为白肋烟烟叶开发提供了美好前景。当前，关于 如何合理搭配利用白肋烟、扩宽其利用范围和使用比例、提升其使用价值等方面的问题已 经成为烟草配方人员重点研宄内容和亟需解决的问题。
[0003] 目前，白肋烟调制后一般都是直接进入复烤企业直接进行打叶复烤，大多是通过 烟草配方人员对白肋烟不同等级原烟进行混合配打，更进一步的有通过打叶工艺调整、复 烤工艺技术优化，或者润叶加料等技术的应用，来提高白肋烟成品片烟质量和配方可用性。 由于一片完整的烟叶分为叶尖、叶中和叶基等多个部分，自身存在较大的质量差异，因此， 白肋烟生产加工出来的成品片烟不同程度地存在质量均匀性差、批次之间质量差异较大等 缺陷。
【发明内容】
[0004] 本发明所要解决的技术问题就是提供一种白肋烟片烟化的加工方法。本发明充分 利用白肋烟调制技术特点和其叶片质量分布规律，通过调制工艺的技术优化和叶片的合理 加工方法，生产出白肋烟片烟，实现片烟质量均匀性明显改善和功能性定位更加合理，扩宽 其使用范围，提升其使用价值，尤其是为今后低焦低害中式卷烟和中式雪茄的快速发展提 供丰富的烟叶原料资源。
[0005] 为解决上述技术问题，本发明提供的一种白肋烟片烟加工方法，包括以下步骤： 1)去主脉调制：剔除成熟采收的白肋烟烟叶主脉，得到2块半片烟叶，对折后，正常编 串，晾制，变褐期结束后，取出。主脉单独晾制。
[0006] 2)分段处理：将步骤1)中白肋烟半片烟叶堆放整齐，按照20~30片为一摞，进行 分切处理，2刀3块，依次为叶尖、叶中和叶基部分。
[0007] 3)叶片复烤：将步骤2)所得分段片烟直接进行复烤，依次进行润叶，干燥，冷却回 潮，包装等；主脉(烟梗）单独复烤，包装。
[0008] 所述步骤2)中，2刀3块的分切点有2处，第1分切点位于离叶尖1/3~1/2处，沿 支脉方向切下；第2分切点位于离叶基1/4~2/5处，沿支脉方向切下。
[0009] 其中，最优分切起点是，第1分切点位于离叶尖4/9处，第2分切点位于离叶基1/3 处。
[0010] 本发明的有益效果在于： 本发明操作工艺简单，容易实施，易于转化为生产线；技术工序大大简化，能量损耗显 著降低，其中，白肋烟晾制阶段减少了干筋期，复烤环节减少了切断解把、挑选、打叶去梗等 工序，降低了白肋烟生产成本；本发明处理所得白肋烟片烟，分为好、较好和一般等3类，实 现白肋烟片烟质量细分和均匀性明显改善，使用特点区分明显，功能目标定位清晰，优中选 优，能够提升白肋烟的使用范围和利用价值。
【具体实施方式】
[0011] 为了更好地解释本发明，以下结合具体实施例进一步阐明本发明的主要内容，但 本发明的内容不仅仅局限于以下实施例。 实施例
[0012] 一种白肋烟片烟化的加工方法，包括以下步骤： (1)成熟烟叶去主脉调制：成熟采收的白肋烟主脉剔除后，得到2片半片烟叶，对折后 正常编串，晾制，变褐期结束后，取出。主脉单独晾制。
[0013] 2)分段处理：将白肋烟半片烟叶堆放整齐，按照20~30片为一摞，进行分切处理，2 刀3块，依次为叶尖、叶中和叶基部分。
[0014] 3)复烤：将步骤2)所得分段片烟直接进行复烤，依次进行润叶，干燥，冷却回潮， 包装等；主脉(烟梗）单独复烤。
[0015] 所述步骤2)中，第1分切点位于离叶尖1/3~1/2处，沿支脉方向切下；第2分切点 位于离叶尖1/4~2/5处，沿支脉方向切下。
[0016] 其中，最优分切起点是，第1分切点位于离叶尖4/9处，第2分切点位于离叶基1/3 处。
[0017] 需要说明的是，本发明在白肋烟成熟鲜烟叶调制环节剔除主脉，一方面在于减少 干筋期环节，不影响其品质的前提下降低能耗和生产时间；另一方面降低白肋烟打叶复烤 去梗时产生的造碎，同时也为下一步叶片质量细分(分切）做好了准备。白肋烟分段处理的 主要依据是叶片中的烟碱分布规律和大量感官评吸结果。现有研宄成果和发明人的大量实 验研宄表明，白肋烟叶片中烟碱大致分布规律是叶尖含量最低，叶中和叶基方向逐渐增加， 叶基部含量相对最高。白肋烟叶片2次分切的目的是实现质量细分和均匀性明显改善，2个 分切点的选择是通过大量白肋烟单料烟烟支感官评吸和实验验证得到的，为此，开展了多 个烟叶部位、多个分切点和多个分切位置实验研宄与验证工作。
[0018] 上述实施例白肋烟分段烟叶的质量评价。
[0019] 表1本发明与常规方法加工的白肋烟烟叶外观质量比较
【权利要求】
1. 一种白肋烟片烟化的加工方法，其特征在于：包括以下步骤： 1) 去主脉调制：剔除成熟采收的白肋烟烟叶主脉，得到2块半片烟叶，对折后正常编 串、晾制，变褐期结束后取出；主脉单独晾制； 2) 分段处理：将步骤1)中白肋烟半片烟叶堆放整齐，按照20~30片为一摞，进行分切 处理，2刀3块，依次为叶尖、叶中和叶基部分； 3) 叶片复烤：将步骤2)所得分段片烟直接进行复烤，依次进行润叶、干燥、冷却回潮、 包装；主脉单独复烤，包装。
2. 根据权利要求1所述的一种白肋烟片烟化的加工方法，其特征在于所述步骤2)中， 2刀3块的分切点有2处，第1分切点位于离叶尖1/3~1/2处，沿支脉方向切下；第2分切 点位于离叶基1/4~2/5处，沿支脉方向切下。
3. 根据权利要求2所述的一种白肋烟片烟化的加工方法，其特征在于最优分切起点 是，第1分切点位于离叶尖4/9处，第2分切点位于离叶基1/3处。
【文档编号】A24B7/00GK104432473SQ201410641678
【公开日】2015年3月25日 申请日期:2014年11月14日 优先权日:2014年11月14日
【发明者】黎妍妍, 李锡宏, 秦铁伟 申请人:湖北省烟草科学研究院
文档序号 :
【 617892 】
技术研发人员：黎妍妍,李锡宏,秦铁伟
技术所有人：湖北省烟草科学研究院
备 注：该技术已申请专利，仅供学习研究，如用于商业用途，请联系技术所有人。
声 明 ：此信息收集于网络，如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们，我们会在第一时间删除
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