香甜诱人的红薯上市了!红薯的美味做法有这些

在逛街的时候，从远远的地方就能闻到一种沁人心脾的香甜味道，那时是让人难以拒绝的街边烤红薯的诱人焦香味。

金秋十月，也是大量红薯上市的时间，吃货们就又可以用红薯动手制作各种美味的甜点了。那么在日常的生活中，红薯有哪些美味的食用方法呢?

拔丝红薯的做法

1、将红薯削皮切成块。

2、油锅加热以后，将红薯放入油锅中炸至金黄，外焦里嫩，捞出沥干油分。

3、锅底留油，加入适量的白糖，小火慢煮至起糖泡，颜色变得焦黄，然后将炸焦的红薯放入锅中，充分裹上糖浆。

4、在盘底上刷上适量的食用油，然后将红薯放入盘中就可以食用了。

红薯粥的做法

1、将红薯削皮以后切成块状。

2、将江米以及适量的大米清洗干净，放入汤锅中，然后将红薯一起放入。

3、大火烧开以后转小火慢煮，煮至30分钟以后就可以关火食用了。

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红薯小丸子的做法

1、将红薯削皮以后切成块，清洗干净。

2、将红薯放入锅中蒸煮10分钟，蒸熟，然后放凉搅拌成红薯泥。

3、在红薯泥中放入适量的白糖以及糯米粉，搅拌均匀，做成红薯丸子。

4、油锅加热，然后将红薯丸子放入油锅炸制金黄，外焦里嫩。撒上适量的芝麻就可以食用了。