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一种保健食品及其制备方法

2025-01-08 321次浏览
一种保健食品及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及生物医药领域,尤其涉及一种改善睡眠的保健食品及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 随着时代的变迁,睡眠有着不同的内涵。睡眠好比健康银行,可以常存取,却不能 透支。人们的平均入睡时间相比20世纪初,已经延后了 1小时左右。世界卫生组织调查显 示,全球约有29%的人存在各种睡眠问题,中国居民睡眠障碍的患病率高达42. 7%。好睡 眠俨然成为现代都市生活的"奢侈品"。睡眠不足的危害:影响大脑的创造性思维--人的 大脑要思维清晰、反应灵敏,必须有充足的睡眠为保证,如果长期睡眠不足,大脑得不到充 分的休息,就会影响大脑的创造性思维和处理事物的能力。睡眠不足还会影响青少年的生 长发育,损害身心健康,导致疾病发生,引起肥胖等。本发明旨在通过一种改善睡眠的保健 食品来应对睡眠障碍的问题。本品以枸杞、百合、银耳、莲子、茯苓为主要原料,根据现代中 医学理论,采用科学合理的生产工艺加工而成,本品功能明确,质量可控,服用安全。
[0003] 下面对本发明所使用的主要原料进行逐一阐述。
[0004] 枸杞:甘,平。归肝、肾经。滋补肝肾,益精明目。枸杞能滋肝肾之阴,为平补肾精 肝血之品。常用于治疗精血不足所致的视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑 泄、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦以及肝肾阴虚,潮热盗汗、消渴等证。可单用,也可 与补肝肾、益精补血之品配伍。
[0005] 百合:甘,微寒。归肺、心、胃经。养阴润肺,清心安神。能补肺阴,清肺热。百合能 养阴清心,宁心安神。治虚热上扰、失眠心悸、神志恍惚、口苦、小便赤、脉微数等为主的阴虚 内热证。
[0006] 银耳:甘,淡,平。银耳具有滋阴、润肺、养胃、生津、强精、补肾、润肠、益胃、补气、和 血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女 月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,还能增强机体抗 肿瘤的免疫能力,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润 而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴、清热、润燥之功,对阴虚火旺不 受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用, 长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳富含膳食纤维,可助胃肠蠕动, 减少脂肪吸收,利于减肥。
[0007] 莲子:甘,涩,平。归脾、肾、心经。固精止带,补脾止泻,益肾养心,入肾经而能益肾 固精。莲子养心血,益肾气,交通心肾而有安神之功。治心肾不交之虚烦、心悸、失眠,常与 酸枣仁、茯神、远志等药同用。
[0008] 茯苓:甘,淡,平。归心、脾、肾经。利水消肿,渗湿,健脾,宁心。茯苓益心脾,安心 神,常用于治心脾两虚,气血不足之心悸,失眠,健忘,多与黄芪、当归、远志同用,如归脾汤 (《济生方》);若心气虚,不能藏神,惊恐而不安卧者,常与人参、龙齿、远志同用,如安神定志 丸(《医学心悟》)。

【发明内容】

[0009] 本发明的目的是提供一种改善睡眠质量的保健食品。
[0010] 所述保健食品包括下列重量份数的物质或它们的水提物:枸杞4-8份,百合3-8 份,银耳4-10份,莲子3-6份,获茶4-6份。
[0011] 本发明的保健食品的剂型可以是片剂、胶囊剂、颗粒剂或袋泡茶剂。
[0012] 本发明的保健食品,在传统中医辨证治疗的基础上结合现代最新科研成果研制而 成。本发明具有疗效确切、服用方便、安全可靠、价格低廉等特点,适宜长期服用,无不良反 应。所涉及的设备简单,成本较低,能够实现工业化生产。
[0013] 本发明保健食品的制备方法包括提取水提物,所述水提物的制备可采用传统煎煮 法得到,并可进一步制成片剂、胶囊剂、颗粒剂或袋泡茶剂等。水提物的制备方法为:取相应 重量份数的枸杞、百合、银耳、莲子、茯苓,第一次加10倍重量水浸泡〇. 5h后煎煮2h,第二次 加6倍重量水,煎煮lh,合并滤液,过滤,以18000rpm管式离心并浓缩至60°C下相对密度为 1. 25-1. 30的稠膏,然后在温度为60°C和真空度为0.0 SMpa的条件下真空干燥或喷雾干燥, 得浸膏粉。
[0014] 进一步,为了制备成片剂,所述方法还包括:
[0015] 取上述浸膏粉,加入相当总重量10 %的预胶淀粉,混匀,用80 %乙醇制粒,干燥, 整粒,压片,包薄膜衣,制备成片剂。
[0016] 进一步,为了制备成胶囊剂,所述方法还包括:
[0017] 取上述浸膏粉,加入相当总重量10%的预胶淀粉,混匀,用80%乙醇制粒,干燥, 整粒,再加入制得颗粒重量0.4%的硬脂酸镁混匀,装胶囊,即制备成胶囊剂。
[0018] 进一步,为了制备成颗粒剂,所述方法还包括:
[0019] 取上述浸膏粉,加入相当总重量10%的糊精、30%的糖粉,混匀,用80%乙醇制 粒,干燥,整粒,装袋,即制备成颗粒剂。
[0020] 作为本发明的方法,为了制备成袋泡茶,所述方法包括:
[0021] 取相应重量份数的枸杞、百合、银耳、莲子、茯苓,混合后粉碎,分别过10、12、14目 筛,且过60目筛的细粉不超过15%,包装入袋,制成袋泡茶。
[0022] 本发明的有益效果在于:
[0023] 本发明所述的保健食品经动物实验表明没有明显直接催眠作用,但延长戊巴比妥 钠睡眠时间实验与戊巴比妥钠阀下催眠剂量实验,说明该保健食品具有改善睡眠的功效。
[0024] 本发明选用具有能够显著改善睡眠的中草药,经过科学配比而成,从而保证其具 有改善睡眠的功效,并且食用安全。针对原料的性质,采用合理的提取工艺,使得其有效成 分得到最大程度的保留。该流程简洁、实用,适合大、中规模生产。
【具体实施方式】
[0025] 下面通过具体实施例来详细说明本发明的保健食品及其制备方法,下述实施例仅 仅是示例性的,不应当理解成对本发明保护范围的限制。
[0026] 实施例1 :主原料配比
[0027] 枸杞4份,百合3份,银耳4份,莲子3份,茯苓4份。
[0028] 水提物提取方法如下:
[0029] 将食材按重量配比粉碎,第一次加水10倍重量,浸泡0. 5h后煎煮2h,第二次加 水6倍重量,煎煮lh,合并滤液,过滤,以18000rpm管式离心并浓缩至60°C下相对密度为 1. 25-1. 30的稠膏,然后在温度为60°C和真空度为0.0 SMpa的条件真空干燥或喷雾干燥,得 浸膏粉,即可。
[0030] 实施例2 :片剂
[0031] 取实施例1的水提取物,加入相当总重量10%的预胶淀粉,混匀,用80%乙醇制 粒,干燥,整粒,压片,包薄膜衣,制备成片剂。
[0032] 服用方法:口服,一次2片,一日3次。
[0033] 实施例3 :胶囊剂
[0034] 取实施例1的水提取物,加入相当总重量10%的预胶淀粉,混匀,用80%乙醇制 粒,干燥,整粒,再加入制得颗粒重量〇. 4%的硬脂酸镁混匀,装胶囊,即制备成胶囊剂。
[0035] 服用方法:口服,一次2片,一日3次。
[0036] 实施例4 :颗粒剂
[0037] 取实施例1的水提取物,加入相当总重量10%的糊精、30%的糖粉,混匀,用80% 乙醇制粒,干燥,整粒,装袋(每袋3g),即制备成颗粒剂。
[0038] 实施例5 :袋泡茶剂
[0039] 取枸杞4份,百合3份,银耳4份,莲子3份,茯苓4份,混合后粉碎,分别过10、12、 14目筛,且过60目筛的细粉不超过15%,包装入袋,密封即可。
[0040] 实施例6 :主原料配比
[0041] 枸杞8份,百合8份,银耳10份,莲子6份,茯苓6份。
[0042] 水提物提取方法如下:将食材按重量配比粉碎,第一次加水10倍重量,浸泡0. 5h 后煎煮2h,第二次加水6倍重量,煎煮lh,合并滤液,过滤,以18000rpm管式离心并浓缩至 60°C下相对密度为1. 25-1. 30的稠膏,然后在温度为60°C和真空度为0. 08Mpa的条件真空 干燥或喷雾干燥,得浸膏粉,即可。
[0043] 片剂、胶囊剂、颗粒剂、袋泡茶剂的制备方法同实施例2-5。
[0044] 实施例7 :主原料配比
[0045] 枸杞6份,百合5份,银耳7份,莲子4份,茯苓5份。
[0046] 水提物提取方法如下:将食材按重量配比粉碎,第一次加水10倍重量,浸泡0. 5h 后煎煮2h,第二次加水
文档序号 : 【 9569476 】

技术研发人员:郑堰心,刘欢,李飞达,肖丽萍,李琴,王俊
技术所有人:深圳华大基因研究院,深圳华大基因科技有限公司

备 注:该技术已申请专利,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。
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