从烟花中提取烟用香料应用于口含烟的方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及烟草废弃物再利用技术领域，具体涉及一种从烟花中提取烟用香料应 用于口含烟的方法。
【背景技术】
[0002] 我国是烟草生产大国，无论是烟草植物的种植面积还是产量都居世界首位。我国 每年烟叶产量达250万吨左右，其中有大量低次烟叶、烟末等下脚料被废弃，不能用于烟叶 生产，这些烟草废弃物主要来源于大田生产、初烤及烟叶复烤、卷烟加工过程，大体可分为 烟草农业和工业两大方面。烟草农业废弃物包括大田顶叶、脚叶、烟花、烟杈、腋芽、低次烟 叶、烟杆、烟根等，约占烟叶产量的15%左右。按照国家烟草专卖管理的要求，废弃烟草物质 必须在严格监管下进行处置，而且大田废弃物如不及时处置，将带来田间的病虫害，对正常 烟叶产生不良影响。烟草大田废弃物处置的传统方法基本以焚烧或填埋为主，需要投入大 量人力、物力、财力，在对空气、土壤和地下水带来污染的同时也造成了极大的浪费。
[0003] 对烟草废弃物再利用进行研宄，不但可以减少对环境的污染，同时减少了对资源 的浪费，符合可持续发展的要求，还可以最大限度地创造经济价值。正因为如此，从上世纪 90年代开始，行业内外对此开展了大量研宄工作。其中对于烟草农业废弃物的再利用研宄 包括制备有机肥、生物农药、活性炭、饲料、燃料、烟用薄片等，也包括从大田废弃物中提取 一些高附加值产品如烟用香料、多糖、蛋白质、烟碱、茄尼醇、氨基酸、多酚等。
[0004] 近几年来，国际国内对新型烟草制品包括口含烟的研宄越来越多，并逐渐向产业 化迈进。为使口含烟具有特征的烟草烟气，并具有一定的烟草满足感，需要添加一些烟草特 征香味物质和烟碱，这通常是从烟叶中提取得到（中国发明专利103948164)。当前，烟叶资 源越来越紧缺，找到适宜的烟叶替代原料势在必行。
[0005] 在烟草生长时，为了抑制顶端优势，保证烟叶品质，通常需要将植株顶端的烟花或 花蕾打去，称之为打顶。一亩烟田打顶的烟花量约为15-25kg。通常这部分烟花同其他废弃 物一起填埋或焚烧处理。近年来出现了用烟花提取烟用香料的研宄（中国专利1049514、中 国专利1077096、中国专利103242960、中国专利103789091、中国专利103190693、中国专利 103849467)，但常规提取方法大多用有机溶剂进行提取，提取物中难免有溶剂残留，如用于 口含烟则安全性不够。
[0006] 为此，寻找到一种可用于口含烟的烟花提取物提取方法，用废弃烟花替代烟叶进 行提取，不但缓解了原料的不足，同时减少了对环境的污染，避免了资源的浪费，为口含烟 的安全性提供了保证，具有非常重要的意义。
【发明内容】
[0007] 本发明克服了现有技术的不足，提供一种从烟花中提取烟用香料应用于口含烟的 方法，以期望缓解制备口含烟时烟叶原料的不足，以及避免烟花处置时的环境污染和资源 浪费。
[0008] 考虑到现有技术的上述问题，根据本发明公开的一个方面，本发明采用以下技术 方案：
[0009] -种从烟花中提取烟用香料应用于口含烟的方法，它包括以下步骤：
[0010] 步骤一、对不同类型烟草进行预处理：烤烟烟花在40-60°C低温烘干，白肋烟烟花 和雪茄烟烟花在通风房间晾干；
[0011] 步骤二、将预处理后的干燥烟花用紫外杀菌；
[0012] 步骤三、将杀菌处理后的烟花粉碎至10-80目；
[0013] 步骤四、将粉碎后的样品加入蒸馏水溶解，其样品与蒸馏水的质量比为1:4与1:8 之间，并在60-90°C搅拌提取0. 5-1. 5小时。
[0014] 步骤五、提取液过滤，在40-70°C减压浓缩，至原料重量的2倍；
[0015] 步骤六、在浓缩液中加入蛋白酶、果胶酶、纤维素酶中的一种或几种，在温度 40-60°C、pH值4. 0-6. 0条件下搅拌酶解1-2小时；
[0016] 步骤七、将步骤六得到的反应液在80-KKTC灭活，然后再超低温冻干；
[0017] 步骤八、烟花提取物按质量以0.005% -0.03%的比例添加于口含烟中。
[0018] 为了更好地实现本发明，进一步的技术方案是：
[0019] 根据本发明的一个实施方案，所述紫外杀菌的辐射强度为20000-50000yW/cm2， 时间为5-10s。
[0020] 本发明还可以是：
[0021] 根据本发明的另一个实施方案，所述步骤一之前还需要经过在烟草打顶后及时收 集烟花，筛选掉其中异物的步骤。
[0022] 根据本发明的另一个实施方案，所述步骤六中加入重量占3% -8%的酶。
[0023] 根据本发明的另一个实施方案，步骤六中，蛋白酶：果胶酶：纤维素酶= 1-3:2-4:3-5〇
[0024] 与现有技术相比，本发明的有益效果之一是：
[0025] 本发明方法首次用水提取技术从烟花中提取烟用香料用于口含烟中，避免了烟花 处置时带来的资源浪费、环境污染等问题，缓解了烟叶原料不足的问题，也保证了口含烟的 安全性；以及本方法对不同烟草类型的烟花进行了不同预处理，有利于烟草香味物质的形 成；本发明方法中还应用酶处理技术，将烟花水提物中香味成分总量提高40%以上。
【具体实施方式】
[0026] 下面结合实施例对本发明作进一步地详细说明，但本发明的实施方式不限于此。 [0027] 实施例1
[0028] 一种从烟花中提取烟用香料应用于口含烟的方法，它包括以下步骤：
[0029] 步骤一、在烟草打顶后及时收集烟花，筛选掉其中异物；
[0030] 步骤二、对不同类型烟草进行预处理：烤烟烟花在40_60°C低温烘干，优选为50摄 氏度，白肋烟烟花和雪茄烟烟花在通风房间晾干；
[0031] 步骤三、将预处理后的干燥烟花用紫外杀菌，优选所述紫外杀菌的辐射强度为 20000-50000yW/cm2,时间为 5-10s;
[0032]步骤四、将杀菌处理后的烟花粉碎至10-80目；
[0033] 步骤五、将粉碎后的样品加入蒸馏水溶解，其样品与蒸馏水的质量比为1:4与1:8 之间，并在60_90°C搅拌提取0. 5-1. 5小时。实验结果表明：蒸馏水比例过低，提取率不高， 蒸馏水比例过高，造成不必要的浪费，且加重废水处理的压力；温度过低，提取率低，温度过 高，增加提取的杂质量；搅拌时间过短，提取不完全，搅拌时间过长，增加杂质的提取量且浪 费时间成本。
[0034] 步骤六、提取液过滤，在40_70°C减压浓缩，至原料重量的2倍；浓缩至该体积有利 于进行酶解反应。在该步骤中将过滤后提取液的水分蒸发，剩下的重量为原加入粉碎后烟 草废弃物样品重量的2倍。
[0035] 步骤七、在浓缩液中加入蛋白酶、果胶酶、纤维素酶中的一种或几种，在温度 40-60°C、pH值4. 0-6. 0条件下搅拌酶解1-2小时；其加入的酶的重量可占3% -8%，优选 为5 %，该温度、pH值、酶解时间的选择可以使酶解效果更好。
[0036] 步骤八、将步骤六得到的反应液在80-100°C灭活，其优选可以为90°C，然后再超 低温冻干，该超低温度可以选择_30°C;
[0037] 步骤九、烟花提取物按质量以0.005 % -0.03 %的比例添加于口含烟中。
[0038] 实施例2
[0039] 收集大田抹下的烤烟烟花，筛除其中的异物。在50°C低温烘烤8h，在30000yW/ cm2辐照强度下紫外杀菌7s，粉碎并选取过40-60目筛之间的样品。将粉碎后的样品以料液 比1:5加入蒸馏水溶解，70°C搅拌提取1小时。提取液过滤，在60°C减压浓缩，至原料重量 的2倍。在浓缩液中加入原料重量5%的混合酶（蛋白酶：果胶酶：纤维素酶=2:3:5)， 在温度50°C、pH值5. 0条件下搅拌酶解1. 5小时。将得到的反应液在90°C灭活，超低温冻 干。
[0040] 酶解前后浓缩液里香味成分含量如表1所不，浓缩液里烟碱含量变化如表2所不。
[0041] 表1烤烟烟花水提物酶处理前后香味成分分析结果
【主权项】
1. 一种从烟花中提取烟用香料应用于口含烟的方法，其特征在于它包括以下步骤： 步骤一、对不同类型烟草进行预处理：烤烟烟花在40-60°C低温烘干，白肋烟烟花和雪 茄烟烟花在通风房间晾干； 步骤二、将预处理后的干燥烟花用紫外杀菌； 步骤三、将杀菌处理后的烟花粉碎至10-80目； 步骤四、将粉碎后的样品加入蒸馏水溶解，其样品与蒸馏水的质量比为1:4与1:8之 间，并在60-90°C搅拌提取0. 5-1. 5小时； 步骤五、提取液过滤，在40-70 °C减压浓缩； 步骤六、在浓缩液中加入蛋白酶、果胶酶、纤维素酶中的一种或几种，在温度40-60°C、 pH值4. 0-6. 0条件下搅拌酶解1-2小时； 步骤七、将步骤六得到的反应液在80-KKTC灭活，然后再超低温冻干； 步骤八、烟花提取物按质量以0. 005 % -0. 03 %的比例添加于口含烟中。
2. 根据权利要求1所述的从烟花中提取烟用香料应用于口含烟的方法，其特征在于所 述紫外杀菌的辐射强度为20000-50000 μ W/cm2,辐射时间5-10s。
3. 根据权利要求1所述的从烟花中提取烟用香料应用于口含烟的方法，其特征在于所 述步骤一之前还需要经过在烟草打顶后及时收集烟花，筛选掉其中异物的步骤。
4. 根据权利要求1所述的从烟花中提取烟用香料应用于口含烟的方法，其特征在于所 述步骤六中加入重量占3% -8%的酶。
5. 根据权利要求1所述的从烟花中提取烟用香料应用于口含烟的方法，其特征在于步 骤六中，蛋白酶：果胶酶：纤维素酶=1-3:2-4:3-5。
6. 根据权利要求1所述的从烟花中提取烟用香料应用于口含烟的方法，其特征在于步 骤五中减压浓缩，至原料重量的2倍。
【专利摘要】本发明公开了一种从烟花中提取烟用香料应用于口含烟的方法，它包括对不同类型烟草进行预处理：烤烟烟花在40-60℃低温烘干，白肋烟烟花和雪茄烟烟花在通风房间晾干；将预处理后的干燥烟花用紫外杀菌；将杀菌处理后的烟花粉碎至10-80目；将粉碎后的样品加入蒸馏水溶解，其样品与蒸馏水的质量比为1:4与1:8之间，并在60-90℃搅拌提取0.5-1.5小时；提取液过滤，在40-70℃减压浓缩，至原料重量的2倍；在浓缩液中加入蛋白酶、果胶酶、纤维素酶中的一种或几种，在温度40-60℃、pH值4.0-6.0条件下搅拌酶解1-2小时；以及再灭活、超低温冻干，然后将烟花提取物加入口含烟中。从而缓解了原料的不足，同时减少了对环境的污染，避免了资源的浪费。
【IPC分类】A24B15-30, A24B15-24
【公开号】CN104824837
【申请号】CN201510149762
【发明人】谭兰兰, 戴亚, 冯广林, 施丰成, 寇明钰, 肖克毅, 薛芳, 沈怡, 任志刚, 李东亮
【申请人】川渝中烟工业有限责任公司
【公开日】2015年8月12日
【申请日】2015年3月31日
文档序号 :
【 8503112 】
技术研发人员：谭兰兰,戴亚,冯广林,施丰成,寇明钰,肖克毅,薛芳,沈怡,任志刚,李东亮
技术所有人：川渝中烟工业有限责任公司
备 注：该技术已申请专利，仅供学习研究，如用于商业用途，请联系技术所有人。
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