皮肤出现异常（除了防晒也要注意不适宜食用这些食物）

夏季紫外线的照射比较强烈，很多爱美的女性早早就做好了各种防晒的措施，比如说涂抹各种防晒霜，佩戴各种防晒衣物。由于担心自己的皮肤被晒黑，在夏季美白皮肤上用了不少功夫，更是道听途说，不食用芹菜，认为吃芹菜会让自己的皮肤变黑，然而，事实真的是这样的吗?

夏季吃芹菜会变黑吗

我们日常所食用的芹菜中会有一种呋喃香豆素的成分，可以直接穿透细胞到达细胞内DNA，在正常情况下，这种物质会静静的呆在那里直到最后代谢排出体外。

但这种物质如果经过阳光中紫外线的照射，会和DNA结合，导致DNA失去复制能力，而且呋喃香豆素是一种小分子物质，不会在烹饪或者在胃肠道消化的过程中，造成分解，当进入到人体后会转移到皮肤，经过光照会引起黑色素堆积，但不意味着吃芹菜就会引起皮肤变黑，而是在皮肤代谢出现了异常的情况下，才会造成吃芹菜引起黑素色堆积的情况，严重时会引起过敏性皮炎。

什么是光敏性食物

光敏性食物，就是指很容易引起植物性日光皮炎的食物。光敏性食物被人体吸收后，其中所含的光敏性物质会随之进入皮肤，如果在食用光源性食物以后经过强光照射，其中光源性物质就会和日光中紫外线发生反应，就会出现裸露部分皮肤红肿、起疹子，并伴有明显瘙痒、烧灼或刺痛感等症状。

有哪些含有光敏物质的食物

日常生活中比较常见的光敏性食物是灰菜、芹菜、油菜、莴苣、菠菜、小白菜、苋菜、芥菜、马兰头、无花果等，而这些食物是否会导致日光性皮炎主要取决于个人的体质，因此有过敏体质的人应该尽量少吃或者不吃。也可以在食用这些食物一个小时以后，在接触日光，也能有效的避免皮肤产生日光性皮炎。