一种蒲公英料酒及其制作方法与流程
本发明公开了一种蒲公英料酒及其制作方法，其组成原料的重量份为：金银花80‑100、蒲公英100‑150、黑豆300‑400、黑米200‑250、络石藤5‑7、苹果皮2‑4、核桃壳5‑7、柳椹子4‑5、桂圆肉20‑25、片姜黄4‑6、茼蒿6‑10、西洋菜15‑20、牡丹皮4‑6、莲藕叶5‑7、亚硒酸钠1‑2、蔗糖粉2‑4、炒酸枣仁8‑12、蜜炙甘草10‑15、裙带菜8‑10、调味粉50‑60、食盐20‑25；本发明的料酒制作方法简单、配方合理、营养全面，蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等,可防治肺癌、胃癌、食管癌及其他多种肿瘤，加入调味剂不仅可以改变料酒的口味，而且可以增强料酒的营养价值，同时添加片姜黄、牡丹皮、莲藕叶等多种中药保健成分，具有抗菌、抗癌、抗炎以及解热等保健效果。
技术研发人员：徐尚英
受保护的技术使用者：安徽海神黄酒集团有限公司
文档号码：201610526526
技术研发日：2016.07.06
技术公布日：2016.12.07
文档序号 :
【 11936303 】
技术研发人员：徐尚英
技术所有人：安徽海神黄酒集团有限公司
备 注：该技术已申请专利，仅供学习研究，如用于商业用途，请联系技术所有人。
声 明 ：此信息收集于网络，如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们，我们会在第一时间删除
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