南瓜怎么吃美味又营养（食用南瓜有什么禁忌）

南瓜是我们生活中常吃的营养食材，美味又营养，食用具有极好的养胃、促消化、提高身体免疫力等保健作用，是一种极好的养生保健食材，那么大家知道南瓜怎么吃美味又营养吗?食用南瓜又有什么禁忌呢?本站小编来为大家解答。

南瓜的营养吃法有哪些?

1、南瓜小米粥

将南瓜去皮去籽切个小块，小米洗净，一起入进砂锅，加适量清水，大火烧开，转小火熬煮至米烂开花，待粥浓味香时即可食用，具有极好的养胃健脾的作用。

2、南瓜饼

南瓜饼也是南瓜的常见的吃法，准备糯米粉500克，面粉200克，南瓜肉500克，把准备好的南瓜肉入锅，蒸熟后取出捣成泥状，再把面粉和糯米粉放在一起调匀，放在南瓜汁中，加少量清水或者适量牛奶一起和成比较软的面团儿，揉匀以后把它分成小块，制成小饼的样子入锅煎熟，煎好即可食用。

食用南瓜有哪些禁忌事项?

1、禁忌人群：胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。

2、禁忌搭配：南瓜不宜与带鱼、鲤鱼、虾、芹菜、荞麦、羊肉、螃蟹等多种食材一起食用，会导致身体不适。

以上就是本站小编为大家总结的南瓜的食用方法以及禁忌了，南瓜是很多人都喜欢吃的营养食材，但同时也具有一定的食用禁忌要注意，以免食用不当，危害自身的身体健康。