新鲜桑葚酱的做法（桑葚酱的食用方法）

新鲜采摘以后桑葚很难长时间的保存，需要在最快的时间内食用完，如果存放方式不正确，很容易就会导致桑葚发生腐烂变质，不仅会影响桑葚的食用口感，食用过量，还会出现食物中毒的症状，危害着身体的健康。

新鲜桑葚的最好加工成桑葚干、桑葚酒、桑葚醋、桑葚酱等美食，可以长时间的保存，那么新鲜桑葚酱的做法是什么？桑葚酱的食用方法是什么？

新鲜桑葚酱的做法

1、将新鲜桑葚用流动的水多次清洗，然后放入淡盐水中充分的浸泡10分钟，再次用清水冲洗，沥干水分备用。

2、将桑葚切成小丁，然后放入榨汁机内榨成桑葚汁。

3、炒锅加热，然后倒入桑葚汁，放入适量的冰糖，小火慢炖，不停的搅拌，炖煮至粘稠，放入干净的密封瓶内，随时取食即可。

桑葚酱的食用方法

桑葚酱的食用口感酸甜可口，清香怡人，可以搭配适量的面包、薯条、糕点、面点等食用，食用口感极佳。

桑葚酱还可以用来泡茶饮用，颜色喜人，食用口感含有桑葚特有的清香味道，喝粥的时候，也可以加入适量的桑葚酱，酸甜适口。

食用桑葚酱的禁忌

桑葚酱也具有一定的寒性，要结合自己身体的健康情况，适量的食用，以免食用过量的桑葚酱，反而会影响身体的健康。

脾胃虚寒以及胃肠道代谢异常的人群尽量不要食用过量，以免会加重身体的虚寒的症状。

糖尿病以及高糖血症的人群尽量不要食用，以免会影响身体内血糖的稳定。

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