一种富含微量元素的养生餐的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种富含微量元素的养生餐
背景技术：
随着人民生活水平的提高，人们对保健养生的食品越来越重视， 然而市场上的一些保健养生的食品，其价格偏髙，让普通的消费者， 望其向背，本发明所涉及的富含微量元素的养生餐，其所利用的主要 原料牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米等，这些原材料 比较容易得到，并且价格较低，牛蒡富含多种微量元素的成分，具有 极高的药用价值，在多种药典里都有记载，而胡萝卜、白萝卜、白萝 卜叶、香姑、糙米等富含多种的维生素及粗纤维等，这些营养成分正 是人体必不可少的，本发明的富微养生餐，通过生物转化将无机的微 量元素转化为有机，更利于人体吸收。
为提高微量元素的含量，可在牛蒡、胡萝卜、白萝卜等原料种植 时，选用优良、平整的三年没有施用过农药、化肥及违禁物质的土地, 深耕细作，每亩地施以微量元素肥做底肥，以上所需原料在生长过程 中吸收土地中的微量元素，吸收的微量元素使无机的微量元素变为有
机，在作物收获前15天，每天对作物进行叶面喷施微量元素，使作 物微量元素更丰富，这样生产出的作物比一般作物的微量元素高100本发明的目的在于充分利用牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、 香姑、糙米所含的各种营养成分，合理配比，提供一种营养均衡，全 面，调节人体代谢机能，增强免疫力，补充人体所需营养，无任何副 作用，适用于各类人群食用的食品，尤其对一些高血压，糖尿病等患 者效果更佳，对癌症患者也有一定的作用，经常食用可达到保健养生 的一种方便，安全卫生的养生餐。
本发明的目的是通过以下方案实现的， 一种富含微量元素的养生 餐，其特征在于其组成配方为牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、 香姑、糙米；所述配方的重量比为牛蒡胡萝卜白萝卜白萝卜 叶香姑糙米为20: 10: 15: 4: 1: 50。
本发明的制作工艺为 一种富含微量元素的养生餐的制作方法， 其特征在于-
1) 称取牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米；
2) 将牛蒡切片烘干；
3) 将胡萝卜切片烘干；
4) 将白萝卜切片烘干；
5) 将白萝卜叶烘干；
6) 将香姑烘干；
7) 将牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米分别进行超微粉碎；
8)将上述的超微粉按比例进行加工制成成品。
本发明的养生餐与其它同类的保健食品相比，尤其是在微量元素 方面，其所含有的微量元素更多，营养成分更为全面、合理，营养更 加均衡，在加工工艺方面，加工工艺简单，其原料更易获取，原料易 种植，保存，生产成本更低，更为广大的消费者所接受，是保健、养 生的佳品。
具体实施例方式
具体实施例方式
取经过喷施微量元素的新鲜的牛蒡10Kg,加入带搅拌的不锈钢 锅中，加入清水进行搅拌清洗，将洗净的牛蒡进行加工切片，同样对 喷施过微量元素胡萝卜5Kg和白萝卜7. 5Kg，按照同样的方式进行清 洗，并加工切片,并进行烘干，取烘千好的白萝卜叶2Kg，和香姑0. 5Kg 及糙米25Kg进行超微粉碎，制成微粉，对其进行杀菌，制成小包装， 再进行杀菌，放入包装袋中，制成成品。
权利要求
1、一种富含微量元素的养生餐，其特征在于其组成配方为牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米；所述配方的重量比为牛蒡∶胡萝卜∶白萝卜∶白萝卜叶∶香姑∶糙米为20∶10∶15∶4∶150。
2、 如权利要求1所述的富含微量元素的养生餐的制作方法，其特征在于1) 按权利要求1所述配方比例称取牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜 叶、香姑、糙米；2) 将牛蒡切片烘干；3) 将胡萝卜切片烘千；4) 将白萝卜切片烘干；5) 将白萝卜叶烘干；6) 将香姑烘干；7) 将牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶、香姑、糙米分别进行超微 粉碎-，8) 将上述的超微粉按比例进行加工制成成品。
3、 如权利要求2所述富含微量元素的养生餐的制作方法，其特征在 于制成的成品为粉状。
4、 如权利要求1所述富微元素的养生餐，其特征在于其原料，牛蒡、 胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶等在种植时对其进行喷施微量元素。
全文摘要
一种富含微量元素的养生餐，其组成配方重量比为牛蒡∶胡萝卜∶白萝卜∶白萝卜叶∶香姑∶糙米为20∶10∶15∶4∶1∶50。制作方法是将原料进行烘干超微粉碎，制成微粉。种植原料作物时对作物进行喷施微量元素。本发明的特点是提供一种富含更多微量元素，调节人体代谢机能，增强免疫力，补充人体所需营养，无任何副作用，适用于各类人群食用的食品，尤其对一些高血压，糖尿病等患者效果更佳，对癌症患者也有一定的作用，经常食用可达到保健养生的一种方便，安全卫生的养生餐。
文档编号A23L1/28GK101416730SQ20071016570
公开日2009年4月29日 申请日期2007年10月25日 优先权日2007年10月25日
发明者裴中林, 陈芳玉 申请人:裴中林;陈芳玉
文档序号 :
【 594128 】
技术研发人员：裴中林,陈芳玉
技术所有人：裴中林,陈芳玉
备 注：该技术已申请专利，仅供学习研究，如用于商业用途，请联系技术所有人。
声 明 ：此信息收集于网络，如果你是此专利的发明人不想本网站收录此信息请联系我们，我们会在第一时间删除
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