脆皮香蕉这样做(宝宝爱吃还很健康)
痴人梦语

作为一个称职的宝妈,会经常给宝宝们制作一些健康美味的美食食用,不仅可以很好的增加与孩子之间的亲子感情,同时还有助于孩子身体的生长发育,一举两得,自己也乐于其中。
在众多美味的小美食中,脆皮香蕉是孩子最为喜欢的美食,不仅食用口感甘甜清香,其中含有的维生素以及矿物质等营养物质,对宝宝的胃肠道也有很好的滋补作用,今天就跟着小编一起学习一下美味脆皮香蕉的制作方法有哪些呢?
脆皮香蕉的做法

1、将成熟度很好的香蕉去掉外皮,然后切成三段。
2、在碗中打入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后在另外一个碗中准备一些面粉,第三个碗中放入适量的面包糠。
3、将香蕉放入鸡蛋液中,粘上一层蛋液,香蕉裹一层面粉再裹一层鸡蛋液,重复两次,最后再次裹满面包糠。
4、油锅加热,烧制7-8成热,放入香蕉,炸制金黄就可以食用了。
制作脆皮香蕉的时候没有面包糠如何处理

在制作脆皮香蕉的时候,如果家里并没有面包糠,可以用适量的饼干,将其擀碎,然后充当面包糠,就可以了。
如果家里有面包,可以将面包放入烤箱内或者微波炉内烤制酥脆,就制作成了面包糠,就可以用来炸制脆皮香蕉了。
制作脆皮香蕉时注意事项
炸制脆皮香蕉的时候,尽量多裹上一些面包糠,食用口感更加酥脆,颜色金黄,更有食欲。
尽量选择成熟度很好的香蕉,这样炸制出来的脆皮香蕉才会甘之如饴,食用口感更佳。
尽量用7成-8成的油温炸制,这样的油温炸制 出来的脆皮香蕉才会是金黄色。
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